
感受京都──感洛 希望通过我们真诚的服务,
展现日本特有的美、智慧和款待来宾的古都文化,
让顾客感受京都风韵。
穿过民居风格的大门,走进饭店大堂,
让人恍如置身于通往正房的里院,
首先迎接顾客的,
是阳光与树阴交错有致,
风情洋溢的光线艺术空间。
这个光线艺术空间有着精巧的设计,
伴随季节、时间、声音、人的移动光线不断变幻。
顾客在这里可以享受光阴荏苒的梦幻片刻。
京都民居长排式建筑风格的
高档房和豪华房
别有风情的民居格子门,
进门以后便是狭长的走廊,
走廊上装有盥洗池,放着写字台,
再现了京都民居的厨房布局,
再往里就是日式客厅。
本饭店所有客房
都配备了清香宜人的丝柏木浴缸。
长140cm×宽75cm×高60cm(外围尺寸)的大浴缸,
可供住客放松池浴。
此外还设有独立的淋浴间。
有些房间浴室还带漂流原木艺术装饰。
感洛装点着各种各样的艺术品。
从地下一层到地上5层,
饭店的整个空间
都在讲述着一个自然而优雅的京都故事。
她就像一件一直存在的艺术品,
将时光静静地留驻于此。
感洛的标志
是在点缀着桂川和鸭川的空旷大地上,
横向街道称“条”,纵向街道称“通”,
纵横贯穿形成京都的徽标。
此外还有将北山杉、川流等
京都的自然风景和石庭园林文化等
进行创意设计的5个徽标。
门口令人注目的吊灯、
大堂天花板的照明、宴会厅的窗帘、饭店地毯
,
以及客房的各种小物件等,
饭店内随处都点缀着这些徽标。
用20多种蔬菜精心烹调的早餐,
注重材料的本味,
为刚刚苏醒的身体补充能量。
京都小菜拼盘,
注重京都家常菜的特色,
又加入了新的创意;
还有京都鲜蔬菜汁、什锦鲜汤等,
本饭店的早餐浓缩了蔬菜的各种营养。
古都历史文化之底蕴、
盆地地域气候之特征、
优质丰富的地下水资源
培植了京都美味的食材。
本饭店餐厅The Kitchen感洛,
精选传统的京都本地食材,
用炭火烧烤简单烹饪,
最大限度地发挥素材的本色本味
,
为顾客提供应季时鲜佳肴。
本饭店在屋顶开辟了自家菜园,
用种植箱种植了薄荷、意大利欧芹、
甜叶菊、芜菁、胡萝卜、九条葱、
嫩叶、四季萝卜等多种香草和蔬菜。
幸运的顾客也许
有机会品尝到感洛自产的现摘时鲜蔬菜。
据说京都蔬菜比一般上市的蔬菜
营养价值更高。
本餐厅由掌勺厨师亲自到京都当地的
农户和市场选购蔬菜。
为了最大限度地发挥京都蔬菜的美味和营养,
我们巧妙利用蔬菜边皮烹饪酱汁、炖熬鲜汤
。
我们对蔬菜边皮的巧妙利用,
令顾客感叹和惊讶。
丹波自古就是饮食宝库京都的忠实依靠。
这里土壤肥沃,昼夜温差大,
非常适合酿造葡萄酒。
丹波昼夜温差之大,
在日本全国也是数一数二的。
本餐厅提供丹波产葡萄酒,
此外还有依靠京都丰富的水源酿制的
伏见清酒、烧酒、啤酒等
各种本地美酒和饮料。
客房门口散发着芳香迎接顾客的到来。
本饭店精选2种类型的芳香,应季使用。
据说这两种芳香
具有使表观温度上下变化2℃的功效。
寒冷季节选用以柑橘为中心的温热芳香,
从里到外慢慢温暖身体;
暑夏季节则选用以薄荷为中心的清凉芳香,
让人神清气爽。
本饭店每间客房都有一本《感洛笔记》, 内容包括京都方言讲座、舞妓礼仪讲座, 还有自行车路线介绍等京都小常识, 以及书法、插花、京都纸牌等 住客在房间内消遣娱乐的用具介绍等。 《感洛笔记》还介绍本饭店和京都的有关故事。
骑自行车游京都实在是一个不错的选择。
本饭店提供电动自行车出租服务。
饭店问询台将为顾客介绍畅游路线。
本饭店的电动自行车
依靠楼顶的太阳能电池板充电驱动,
顾客可在饭店内看到
太阳能为自行车蓄电充电的过程。
本饭店客房内配备的茶器和茶都产自京都。
京都的茶器匠人为感洛特制的每一件茶器
都各有不同的表情。
客房内为顾客准备的掺有抹茶的日本煎茶和焙茶,
都由丸久小山园提供。
该茶铺创建于元禄年间,
是日本名茶产地宇治的著名老铺。
饭店大堂窗前开辟了小小的图书空间,
以京都的信息和发现为主题,
备有手艺、智慧、礼仪、创意等图书。
顾客可坐在沙发上慢慢探寻。
或许您会对平时并不注意的事情产生新发现。