京都で発展してきた京野菜。

その栄養価の高い京野菜を

炭火や石窯を使ってシンプルに調理。

おばんざいをイメージした京タパスや、

美味しい水が育んだ

京都産のドリンクと共にどうぞ。

自家製パン

食前の野菜カクテル

黒ごまのグリッシーニ

10種類のお野菜を使った菜園風サラダ

京都地産野菜と旬な食材の京タパス盛り合わせ

季節野菜のポタージュスープ

お好みのお肉を炭火焼で

本日の鮮魚・京もち豚肩ロース・京赤地鶏もも肉

京都丹波牛[+1,000円]・合鴨ロース[+400円]

ワサビ風味のパルメザンチーズのリゾット

本日のお任せデザート

コーヒーまたは紅茶

自家製パン

食前の野菜カクテル

黒ごまのグリッシーニ

海の幸と旬なお野菜の一皿

山菜のフリットと有頭エビのオーブン焼き

本日のお魚料理　季節野菜のスープに浮かべて

お好みのお肉を炭火焼きで

京もち豚・京赤地鶏

合鴨ロース[+400円]・京都丹波牛[+1,000円]

ワサビ風味のパルメザンチーズのリゾット

本日のお任せデザート

コーヒーまたは紅茶

京野菜をはじめとする地場の食材や

その日の旬の素材を活かして、

シェフがコースをアレンジいたします。

特別な日のお食事をお愉しみください。
予めのご予約にてご希望に応じた食材、

メニューなどもご用意いたします。